Plus de vues

Cours de cuisine gastronomique à Nantes

Livraison: Immédiatement

Entrez dans cet hôtel d’exception à Nantes et laissez-vous guider dans la réalisation d’un repas gastronomique ! Venez apprendre à cuisiner sous les précieux conseils d’un chef professionnel !


  • Livraison sous 2 à 3 jours ouvrés
  • Service client:+33 (0) 1 828 850 56
  • Garantie 30 jours satisfait ou remboursé
Event Image *En France métropolitaine **à l'exception des produits personnalisés
A partir de: 84,00 €
- +
TTC / Livraison gratuite!

* Champs obligatoires

84,00 €
  • Livraison sous 2 à 3 jours ouvrés
  • Service client:+33 (0) 1 828 850 56
  • Garantie 30 jours satisfait ou remboursé
Event Image *En France métropolitaine **à l'exception des produits personnalisés
Description

Détails

Initiation pour certains, perfectionnement pour d’autres, venez découvrir les secrets de la cuisine gastronomique ! Vous serez encadré par un chef professionnel dont les conseils vous guideront dans la réalisation d’un menu gastronomique complet. Participez à cet atelier culinaire en petit comité (8 personnes par groupe), pour passer un délicieux moment en toute convivialité.

Vous cuisinerez un menu toujours en accord avec les saveurs de la saison, pour des mets gastronomiques savoureux. Au menu :

Janvier : St Jacques poêlées et velouté de châtaignes, lotte lardée au jambon et panier de légumes, pommes rôties à la crème brûlée

Février : Aumônière de champignons au lard, Filet de bar en croûte d’encre de seiche, Croustillant poire-chocolat

Mars : Bisque de crustacés, Daurade farcie au basilic et mousseline d’oignons, macaron et sa ganache chocolat-caraïbe

Avril : Asperges, parmesan et jambon en cappuccino, Lieu jaune à l’orange et piquillos farcis à la Brandade, Pommes rôties à la crème brûlée

Mai : Salade de canard en Samossas, Lotte en deux façons et blanquette lardée, soufflé chocolat et crème glacée au chocolat blanc

Juin : Salade de rouget en escabèche, Sole à la viennoise et wok de légumes, Transparence aux fraises

Septembre : Autour de saumon et crème citronnée, Espadon en deux façons, Mille feuilles de pêches rôties au miel

Octobre : Ballottine de volaille au jambon et crème de mâche, Cocotte de la mer et julienne de légumes, Tarte fine à la clémentine et mousseline de marrons

Novembre : foie gras de canard, Sandre de Loire à la plancha et mousseline de pannais, autour du kiwi : mousse, soupe, macaron

Décembre : Foie gras et Chutney de coing, homard rôti et ses ravioles, croustillant de légumes, fusion caramel-mangue

Détails et informations

  • Pour une ou deux personnes.
  • Cours disponibles de multiples samedi en fonction du planning. Rdv à 14h.
  • Café d’accueil à l’arrivée offert ainsi qu’une pause gourmande pour vous ressourcer dans l’après midi.
  • Possibilité de partager vos créations avec votre invité(e) - apéritif maison et harmonie des vins compris – Inclus : 3 verres de vin, eau minérale, café ou infusion.
  • Matériel et ingrédients fournis.
Commentaires
Rédigez votre propre commentaire
FAQ

Comment le coffret cadeau est-il envoyé ?

Le bon cadeau est envoyé dans un joli coffret-cadeau de qualité. Il vous est envoyé par Colissimo. Le délai de livraison est de 3 jours ouvrés. 

Vous pouvez aussi opter pour la version imprimable du bon cadeau. Celle-ci vous est envoyée en version PDF par e-mail.


Est-ce que je peux modifier le nom du bénéficiaire du coffret cadeau ?

Oui ! Les coffrets cadeaux ne sont pas nominatifs. Tant que les conditions spécifiques de l’activité sont respectées (âge minimum, permis de conduire ou taille), le coffret cadeau est utilisable par toute autre personne.


J’ai reçu un coffret cadeau activité. Que dois-je faire maintenant ?

Pour bénéficier de l’activité qui vous a été offerte, vous devez d’abord activer le code de votre coffret cadeau en vous rendant sur la page www.ideecadeau.fr/eventinfo et en suivant les étapes indiquées. À l’issu de l’activation, vous aurez accès aux informations relatives à notre partenaire, le fournisseur de l’activité.

Vous pouvez aussi accéder à la page d’activation en cliquant sur l’onglet « Activer le coffret-cadeau activité » en bas de notre site, dans la rubrique « Service ».


Comment réserver mon activité ?

Pour faire une réservation, vous devez prendre contact directement avec notre partenaire (coordonnées communiquées lors de l’activation du coffret-cadeau). Le code du coffret-cadeau pourra vous être demandé à la réservation. Veillez à convenir d’un rendez-vous avant de donner ce code.


À quelle période réaliser mon activité ?

Nous avons signalé sur le coffret-cadeau et dans la description sur le site, si la réalisation de l’activité est saisonnière. La réservation de nombreuses activités s’effectue au cas par cas et relativement rapidement en fonction du nombre de participants ou de la météo par exemple.


Quelle est la durée de validité de mon coffret-cadeau ?

La durée de validité du coffret-cadeau est de 3 ans à partir de la commande. La date limite d’utilisation figure sur votre coffret-cadeau. Sur demande, nous pouvons prolonger la durée de validité, à condition que le coffret ne soit pas périmé depuis plus de 1 mois et que le prix de la prestation sur laquelle il porte reste inchangé. 

Veillez à prendre un rendez-vous avant l’expiration du coffret-cadeau. Pensez à activer le coffret-cadeau avant cette date, puis à réserver à l’avance. Après cette date, le partenaire est en droit de refuser le coffret-cadeau.


Est-ce que je peux échanger mon coffret-cadeau ?

Tant qu’il n’a pas été activé, le coffret-cadeau est échangeable pendant toute sa durée de validité. La date limite d’utilisation reste alors la même. Attention, une fois le coffret-cadeau activé, il n'est plus possible de l'échanger.

L’acheteur ou le bénéficiaire du coffret-cadeau peut faire modifier son coffret-cadeau pour une autre activité ou un autre produit d’IdéeCadeau.fr. Si le prix du nouvel article/de la nouvelle activité est moins cher, la différence sera reversée à l’acheteur. Si elle est plus chère, vous devrez payer la différence. Nos modalités d’échange sont précisées dans le §6.8 de nos CGV.

Pour tout échange, contactez notre service client par mail sur info@ideecadeau.fr. Nos conseillers se feront un plaisir de vous aider !


Est-ce que je peux annuler ma réservation auprès du partenaire ?

Une fois le code activé, l’annulation de l’activité est soumise aux conditions générales de vente du partenaire. Généralement, vous pouvez prendre connaissance de ces conditions de report ou d’annulation auprès du partenaire. Dans le cas contraire, nous vous prions de vous renseigner par téléphone auprès du partenaire. En général, vous pouvez annuler votre réservation jusqu’à 48h avant le rendez-vous convenu.


Dois-je garder le bon cadeau sur moi ?

Oui ! N’oubliez pas de présenter votre bon-cadeau à notre partenaire le jour de la réalisation de l’activité. Il vous donne droit à l’activité correspondante sans frais supplémentaires.

 

Aperçu
Map
^ 2016-12-08T05:14:25+00:00