Description
Qu'est-ce qui fait d'un mojito un bon mojito ? Du rhum blond cubain, de la menthe, du sucre de canne et du soda - ou du moins voici ce que serait la réponse classique. Le coffret moléculaire Mojito R-Evolution vous propose trois ersatz alimentaires, deux pipettes, une cuiller à mousse, un moule en silicone et un cahier de trois recettes de mojito, pour une toute nouvelle façon d'appréhender ce classique de la mixologie.
Avec les trois recettes moléculaires faciles, redécouvrez le mojito d'un nouvel œil ; grâce à la cuisine moléculaire, pas besoin d'être un barman professionnel. La cuisine moléculaire utilise les découvertes autour de la science du vivant pour donner de nouveaux plats aux propriétés révolutionnaires, par exemple des gelées chaudes, des bonbons à l'huile d'olive, ou de la glace brûlante. Par la combinaison de la science et des acquis de la cuisine, on réussit ce mojito en un tour de main.
Offrez ce coffret pratique à une amie, à votre partenaire ou à une connaissance, et profitez ensemble, avec votre destinataire, du bon goût d'un mojito maison !
Détails et informations
Coffret moléculaire : « Mojito R-Evolution »
- Contenu de la livraison: 1 Set "Mojito R-Evolution"
- Caractéristiques:
- 3 additifs alimentaires (10 sachets)
- 2 pipettes
- 1 Ecumoir
- Moule 1 de silicone
- 1 Numéro 3 recettes mojito
- Additifs: 4 / sac net lactate 20g de calcium, 4 sacs / net 8g alginate de sodium, 2 sac / net de la lécithine de soja 4g.
- Matériel: silicone, acier inoxydable
- Dimensions: 23,6 cm x 17,8 cm x 7,6 cm
- Poids: 300 g
- Note: Informations sur les produits & les instructions sont uniquement en anglais et en français.